Разведение кроликов как выгодный бизнес

Финансовый план

При составлении бизнес-плана в этом направлении, как и в любом другом виде предпринимательской деятельности важно максимально точно рассчитать объемы затрат на открытие дела, а также предполагаемых доходов от него. Указанные значения позволят судить о рентабельности разведения кроликов

Капиталовложения и текущие расходы

Конкретные затраты на открытие бизнеса варьируются в зависимости от объема ресурсов, которыми располагает заводчик, а также от размеров хозяйства. К наиболее общим моментам, требующим затрат, относятся:

Расходы на бизнес текущие

• регистрация нового предприятия – не менее 2 тыс. рублей;
• приобретение первоначального стада размером до 100 голов – от 45 до 50 тыс. рублей;
• правильное оборудование и организация фермы – около 1,5–1,7 млн рублей;
• финансовые затраты на другие организационные вопросы – 30 тыс. рублей.

Таким образом, общий объем первоначальных инвестиций при открытии собственной крупной кролефермы составляет порядка 1782 000 рублей.

В дополнение к начальному капиталу также добавляются текущие расходы, которые включают:

• траты на корма – около 500–550 тыс. рублей;
• оплата налога – 30 тыс. в год;
• оплата труда охраны, работников фермы – порядка 300 тыс.;
• оплата коммунальных услуг – не менее 60 тыс. в год;
• оплата деятельности ветеринара – не менее 6 тыс. рублей.

В целом с учетом страховых платежей и ряда других моментов сумма текущих затрат за год может превышать 1 млн. рублей.

В определенной мере такие затраты можно снизить. Этому способствует наличие готовых подсобных и жилых помещений для обустройства склада кормов, бойни, места отдыха персонала. Сэкономить позволит и самостоятельная заготовка сена, а при наличии достаточного количества земли его можно засеять зеленью или засадить корнеплодами, что также существенно удешевит процесс.

Прибыль от реализации продукции

Исходя из указанных ранее данных, следует детально рассмотреть прибыли такого хозяйства. Рассчитывают их на основе следующих показателей:

• на каждого самца из стада должно приходиться не более 4 самок, соответственно из сотни голов их насчитывается около 80;
• за один окрол крольчиха приводит 6–8 малышей (в среднем);
• с взрослением самки количество пометов за год у нее увеличивается с 2 до 3;
• при этом максимальный размер поголовья кролей приблизительно равен 1000 голов;
• вес взрослого кроля равен 5 кг;
• из его тушки выход мяса составляет 55–60%;
• рыночная стоимость одного килограмма крольчатины варьируется в пределах от 450 до 550 рублей;
• за первый год, вычитая племенных особей, реально продать 900–950 кроличьих туш.

Осуществляя подсчеты на основе указанных данных, можно вычислить прибыль за первый год развития бизнеса. Она составит приблизительно 1,21–,25 млн. рублей. Определенный доход также можно получить с продажи шкур и навоза. Но, вычитая текущие ежегодные затраты, среднее значение чистой прибыли составит примерно 50–55 тыс. рублей.

Конечно же, такие показатели лишь приблизительно отображают возможные прибыли. На конкретные значения влияют размеры каждого помета, заболеваемость молодняка и взрослых животных. Также в зависимости от региона может варьироваться стоимость шкур и мяса живности.

Рентабельность бизнеса

На основе точно рассчитанных затрат и доходов можно высчитать рентабельность бизнеса по разведению кроликов. В среднем она составляет 45–50%. Учитывая это, первоначальные вложения окупают себя в течение 3–3,5 лет.

Выбор породы для разведения

• Производство мяса;
• Разведение комбинированных пород (производство мяса и шкур);
• Содержание меховых и пушных пород;
• Разведение декоративных пород.

Как бизнес, разведение кроликов на мясо благодаря высокой рентабельности пользуется наибольшей популярностью среди предпринимателей. К числу самых распространенных мясных пород относятся:

• Новозеландский белый;
• Французский баран;
• Калифорнийский.

Выращивание кроликов для получения мяса и шкур предполагает покупку молодняка комбинированных пород с густым красивым мехом и хорошим выходом мяса:

• Серый и Белый великаны;
• Ризен (Немецкий великан);
• Советская шиншилла;
• Европейское и Полтавское (Советское) серебро;
• Венский голубой.

Для получения кроличьего меха или пуха выбирают породы с красивой густой шерстью оригинальной расцветки. Несмотря на то что пушные кролики обладают меньшей массой тела, их мясо по вкусу ничем не уступает остальным разновидностям. Для промышленного разведения подходят:

• Русский горностай;
• Рекс белый, голубой, русский, огненный, черный;
• Ангорский английский или французский кролик.

В бизнес плане разведения кроликов с расчетами обязательно учитывают затраты на формирование племенного стада. Покупать молодняк следует только в питомниках или на специальных выставках после обязательного осмотра ветеринаром: вероятность приобрести на «птичьем» рынке больных животных с неизвестной родословной достаточно высока. Стоимость каждого экземпляра определяется его возрастом: мясные и мясошкурковые породы оцениваются в 420–450 рублей за каждый месяц содержания на ферме.

Обустройство места обитания

Расположение предприятия – важный момент при планировании проекта. Расположенная за городом ферма кроликов считается оптимальным вариантом. Кролики – пугливые, хрупкие существа, поэтому тихое, спокойное место оптимальное для создания комфортных условий содержания. Размер участка рекомендуется выбирать больше 5 соток.

При наличии собственного частного дома под ферму можно оборудовать сарай, амбар или построить специальное сооружение. Главное, придерживаться принципов создания комфортного жилья для грызунов. Кроличья ферма с собственным земельным участком для выращивания кормов поможет сократить расходы и самостоятельно заготавливать сено на зиму и комбикорма.

Выделяют два способа содержания зверьков на предприятии: клеточный и ямочный. Рассмотрим оба метода и выясним выгодно или нет содержать кролей в клетках и в ямах.

Клеточный метод требует тщательного контроля. В обязанности хозяина входит:

• Ежедневное очищение клеток;
• Пополнение кормушек и поилок в каждой клетке несколько раз в сутки.

При содержании в ямах уборка осуществляется раз в 7 суток, пища кладется в большую миску на всех животных. Уборка на открытом воздухе проще, чем в клетках.

Скорость размножения питомцев также влияет на рентабельность предприятия. При ямочном содержании животные чувствуют себя свободнее, спокойнее и способны приносить потомство в два раза чаще, чем при клеточном разведении. Вероятность наступления беременности также повышается.

Расход корма при разведении зверьков в ямах рационализируется, уменьшается процент испорченных продуктов. У животных ускоряется обмен веществ, что позволяет набирать больший вес, чем в клетках.

Заработок на кроликах при содержании в ямах увеличивается за счет сокращения расходов на содержание, корма, оборудование. В одной яме содержится до 200 животных, но рекомендуется держать не более 100 кроликов. Воровство зверьков минимизируется, поскольку шустрые грызуны убегают в норы, откуда их сложно достать. Предприятию также не наносят ущерб попытки взлома клеток животных.

Бизнес-план по разведению кроликов в ямах составить значительно проще, чем для клеточного метода, поскольку статья расходов сокращается.

Какие породы кроликов выгодно разводить?

Бизнес на кроликах следует начинать с правильного выбора подходящего направления деятельности кролефермы. Всего таких направлений существует три:

1. Разведение на мясо.
2. Разведение на мех.
3. Выращивание и продажа декоративных разновидностей.

В соответствии с выбранной специализацией фермы подбирают подходящую породу кроликов.

Разведение живности для получения мяса – это наиболее популярное направление среди заводчиков. Такой продукт содержит в себе большое количество витаминов, минералов, белка. Кроме того, в нем крайне мало жира и практически не содержатся аллергены. Поэтому кроличье мясо считается диетическим. Естественно, что такая продукция высоко ценится у потребителя, чем и объясняется высокая рентабельность кролиководства этого направления.

Среди всего разнообразия пород наиболее подходящими для разведения исключительно на мясо выступают следующие:

• калифорнийский кролик;
• серый великан;
• новозеландские белые кролики;
• рекс;
• французский баран.

Эти животные отличаются большим весом, скороспелостью и значительными суточными привесами.

Для получения качественного меха и пуха выбирают соответствующие разновидности. Шерстка зверька должна быть густой, однородной, шелковистой, с красивым окрасом. Как правило, такая живность отличается меньшей массой, чем мясные породы. К наиболее популярным разновидностям этого направления относятся:

• рекс с различными вариантами окраса (особо ценятся голубой, огненный и белый);
• шиншилла;
• русский горностаевый;
• белый пуховой;
• ангорский.

Некоторые заводчики предпочитают не разделять обе специализации и разводят универсальные породы, которые дают и качественный мех, и довольно большие объемы мяса. В этом плане востребованы:

• ризен;
• советская шиншилла;
• белый великан;
• венские голубые;
• советское серебро.

Порода советское серебро

Дополнительные источники дохода

Первый и наиболее очевидный из вариантов – это кроличьи шкурки. То, что породы кроликов – мясные, не умаляет их ценности: они все равно являются мягкими и достаточно востребованными на рынке торговли одеждой. Конечно, шубу из них вряд ли можно будет сшить – однако любой производитель зимней обуви либо шапок с радостью перекупит шкурки для изготовления дорогостоящей продукции из натурального меха.

Кроме того, из меха можно делать не только одежду, но и обивку для дорогой мебели. Наладить связь с производителем мягкой мебели, конечно же, будет гораздо труднее, чем связаться с производителями одежды – но попробовать все-таки стоит.

Как ни смешно, но даже на кроличьих фекалиях можно делать неплохие деньги. Как уже упоминалось ранее, кроличьи экскременты являются отличным удобрением для сельскохозяйственных нужд. Учитывая расположение фермы – за городом, неподалеку от частного сектора с дачными огородными участками – реализовать данное удобрение будет достаточно просто. Так как оно полностью натурально, а по качеству превосходит многие химические компоненты фасованных удобрений, продавать его можно будет по той же самой цене за килограмм. Кого-то может смутить подобный доход, но деньги, в конце концов, не пахнут.

Свежие отходы от забоя новой партии кроликов можно смело предлагать любой свиноферме. Поросятам, как и кроликам, требуется самый разнообразный рацион питания – а наладить добрососедские отношения с расположенным неподалеку предприятием, не составляющим для кроличьей фермы конкуренции, всегда полезно и очень правильно. В данном варианте развития событий возможно даже в некоторых случаях работать кооперативно – в форс-мажорных обстоятельствах либо при других условиях.

Продажа живых кроликов. Дачные районы, которые будут соседствовать с мини-фермой, наверняка будут иметь высокую посещаемость летом. Там будут и пенсионеры, и взрослые, и дети. Завести себе домашнего питомца, причем такого необычного, как породистый кролик – мечта любого ребенка. Сделав упор на то, что кролики строго породистые, можно достаточно дорого продавать отдельно взятых особей, выигрывая при этом вдвое или втрое от стоимости уходящего с фермы кроличьего мяса

Конечно, подобные случаи будут редкостью – однако и их можно принять во внимание

Продажа сопутствующих инструментов для содержания домашнего животного. Наверняка в сарае будут копиться неподходящие либо недавно починенные поилки, кормушки, элементы клеток и прочие бесполезные для фермы вещи. Однако при продаже на руки кролика можно будет заодно избавиться от некоторого количества ненужных вещей, просто занимающих рабочие площади. Весьма выгодно и правильно в рамках ведения любого бизнеса.

Продажа комбикормов тоже может принести соответствующие плоды. Учитывая то, что гранулятор и зернодробилка позволят сэкономить огромные суммы на расходах для питания кроликов, можно увеличить актуальность их эксплуатации за счет продажи собственных комбикормов. Они будут целиком натуральны и более полезны для любого животного, чем насыщенные химией заводские комбикорма.

Вот, собственно, и все, что можно рассказать будущим предпринимателям о бизнесе по разведению кроликов. Плюсов, которые можно выявить – огромное множество:

• во-первых, рынок по реализации кроличьего мяса практически пуст, а отсутствие конкуренции – отличное условие для начала и раскрутки бизнеса;
• во-вторых, полезные качества производимого продукта и его редкость ставят его на несколько позиций выше, чем продукт того же типа, но иных сортов;
• в-третьих, достаточно быстрое воспроизведение популяции кроликов позволяет производить достаточно большие количества мяса в год в рамках ведения и открытия малого бизнеса  на кролиководстве, а цена на кроличье мясо позволяет даже смириться с некоторым процентом потерь;
• главным плюсом является то, что бизнес по разведению кроликов в любой момент можно расширить, выстроив новые шеды и заселив их еще одним производительным звеном. Начинать, конечно, лучше с малых мощностей – чтобы люди и потенциальные клиенты привыкли к данному продукту, и он стал более востребованным.

И, конечно же, главное для подобного бизнеса: нельзя не учитывать непредвиденные обстоятельства. Возможны разнообразные неприятности, от поломки трактора до гибели половины приплода – поэтому стоит рассчитывать некоторый бюджет «на черный день», чтобы в итоге не остаться у разбитого корыта.

Предлагаем ознакомиться также с такими бизнес-идеями как открыть бизнес на животных и растениях.

Разведение кроликов как бизнес – видеосекреты

Юридическое оформление бизнеса на кроликах

Сразу стоит отметить, что значительных первоначальных вложений этот бизнес не требует. К примеру, ферму на 1000 голов можно организовать на стандартных дачных шести сотках. Дополнительную экономию даст собственноручное изготовление клеток, кормушек и поилок. Но перед тем, как начать работу, необходимо выбрать организационно-правовую форму Вашего будущего предприятия.

Выбирать нужно исходя из того, кому и каким образом Вы планируете сбывать будущую продукцию. Если круг Ваших потенциальных клиентов ограничен родственниками и знакомыми, а также покупателями сельскохозяйственных рынков, то лучшим выбором станет форма ЛПХ, поскольку она не облагается налогами. Однако, если в последствии Вы решите расширить бизнес и, как следствие, выйти на новые рынки сбыта, то понадобится юридический статус ИП.

Это – более затратная в плане организации, налогообложения и ведения отчетности форма, требующая получения соответствующих разрешений на занятие частным предпринимательством в выбранной Вами сфере. Контролирующими органами, следящими за работой ЛПХ, являются городская или сельская администрации, а ИП уже контролирует такой государственный орган, как Россельхознадзор.

Сколько стоят кролики для разведения

Кролики не особенно дороги

Принимая во внимание, что домашние кролики, купленные в приютах, стоят в размере от 2000 до 5000 рублей, новозеландские породы кроликов могут стоить всего 1000 рублей за особь. Фламандские гигантские виды стоят от 1500 до 3000 рублей за особь

Молодые кролики почти всегда стоят дешевле, чем зрелые, поскольку они меньше и подвергаются более высокому риску смертности. Вы можете купить кроликов всего через несколько дней после их рождения, но, чтобы избежать длительного времени выращивания, вы должны начать свой бизнес с приобретения взрослых особей. Вы заплатите по крайней мере 4000 рублей всего за двух здоровых взрослых особей, с которых начнется разведение кроликов.

Виды клеток и другое оборудование

Существует большое количество конструкций кроличьих клеток, различных по размеру и комплектации. Большинство изготавливается из дерева, дверцы делают сетчатыми, полы – решетчатые. В некоторых моделях предусмотрена система обогрева полов в маточниках, и трубы для подачи воды. Ниже показаны наиболее популярные разновидности крольчатников.

Стоимость клеток для промышленного содержания кроликов зависит от габаритов, конструкции, материала, дополнительного оснащения (система кормления, обогрева, навозоудаления, тип поилок). Стоимость одной мини-фермы Михайлова примерно 15 тыс. рублей, блок из 4-х штук обойдется в 60 тыс. рублей. Комплект из 12 мини-ферм на 1000 кроликов с бункерными кормушками, ниппельными поилками, подогреваемым маточником и навесом из поликарбоната стоит примерно 350 тыс. рублей.

Закрытые крольчатники промышленного типа предлагают компании «Панкроль» (Краснодарский край), «ЭЛКО» (Беларусь, представительство в Калуге). Это комплексы, изготовленные под «ключ», они включают:

• клеточное оборудование (маточное и откормочное);
• системы водоснабжения, кондиционирования;
• электропроводку для освещения, автоматизации;
• системы кормления-поения, навозоудаления;
• обогревающие устройства для пола и воды.

Цена модульного шеда “Панкроль” для промышленного разведения кроликов составляет (из расчета на количество содержащихся кроликоматок и молодняка):

• на 54/430 — 400 тыс. руб. (6×6 м);
• на 120/960 — 1 млн. руб. (15×6 м);
• на 612/4900 — 4,8 млн руб.(45×9,5 м).

Закрытые модульные крольчатники с искусственным микроклиматом.

Плюсы и минусы бизнеса, сложности

Крольчатину ценят как диетический продукт, используют в детском питании. Кроличье мясо содержит необходимые аминокислоты, участвует в регуляции метаболизма. В составе продукта присутствуют витамины и микроэлементы. Эти качества товара и низкая конкуренция на рынке делают разведение кроликов рентабельным бизнесом.

Если фермер планирует открывать кролиководческое хозяйство, при официальном оформлении указывают соответствующий вид хозяйственной деятельности. Выбирается способ уплаты налогов — упрощенная система налогообложения или Единый сельскохозяйственный налог.

Определяется форма собственности:

1. Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) — разновидность ИП, допускает наличие одного или нескольких владельцев предприятия. Официально КФХ получает поддержку государства в виде субсидий и пособий. Фактически получить какую-либо помощь в виде льготного кредитования или расчета налогов не всегда представляется возможным из-за бюрократических проволочек.
2. Индивидуальный предприниматель — наиболее распространенный вид деятельности. Не нужно делить ответственность в случае неудачи, согласовывать принимаемые решения.

Следующим шагом будет организация производства. Высокая рентабельность достигается за счет максимальной автоматизации процессов и правильной организации рабочего пространства. Этим целям соответствует система шедов — объединение клеток под единым каркасом.

Комплекс сооружений располагают на небольшой возвышенности или уклоне, чтобы исключить повышение влажности и застой воды. Санитарные нормативы требуют удаленность 350 м от ближайшего населенного пункта при размере поголовья более 40 самок.

https://youtube.com/watch?v=5gyvnQnvAlI

Описание типового проекта под необходимое оборудование и сооружения включает:

• три шеда — 360 м²;
• цех кормов с подъездной дорогой — 200 м²;
• место хранения инвентаря и стройматериалов — 50 м²;
• цех забоя с холодильным оборудованием — 50 м²;
• помещение для высушивания и хранения шкур (если планируется продажа меха);
• сборник навоза — 30 м²;
• дорожки для техники — 100-300 м².

Сумма финальной сметы на запуск зависит от климатических условий региона, размеров производства и уровня цен. В бизнес-план закладывают затраты на:

1. Оформление документов на предпринимательство и владение землей. Расходы на покупку участка увеличивают себестоимость продукции и требуют наличия свободных либо заемных средств, значительно дешевле оформление аренды.
2. Приобретение строительных и пиломатериалов. Экономия возможна за счет покупки оптовых объемов с созданием небольшого запаса в периоды распродаж, напрямую у производителя, минуя посредников.
3. Строительство фермы. Учитывают оплату труда наемных рабочих. Сократить расходы удастся при самостоятельном выполнении работ, семейном подряде.
4. Покупка оборудования. На клетках лучше не экономить, также потребуются морозильные камеры, зернодробилка, гранулятор кормов. Мини-трактор приобретают по мере роста промышленных объемов.
5. Благоустройство территории. Организуют водоотведение, ливневую канализацию, площадку асфальтируют или заливают бетоном.
6. Племенные животные. Можно начинать разведение с покупки 50 голов молодняка с подходящими характеристиками породы.

После выхода на проектную мощность возникает проблема реализации готовой продукции, в зависимости от масштаба производства и видов товара существуют следующие каналы сбыта:

• своя клиентская база — друзья, родственники, рекомендации;
• по рекламе — социальные сети, виртуальные доски объявлений, городские порталы;
• предприятия общественного питания — кафе, рестораны.

Продажа мяса через магазины связана с дополнительными расходами в виде ежегодной сертификации сырья и производства, получении ветеринарных справок. Это приводит к лишним тратам и росту отпускных цен.

Кроме этого, перспективу входа в торговые сети осложняет конкуренция с крупными производителями, вероятность демпинга и небольшой объем собственной продукции.

К рискам относят:

• сложности в уходе, в том числе связанные с недостатком опыта или ошибками в проектировании;
• смертность поголовья из-за стресса или болезней;
• наличие конкурентов на локальном рынке;
• отсутствие или обращение к неправильной целевой аудитории, как следствие низкий спрос;

Условия содержания кроликов и вакцинация

Чтобы избежать различных заболеваний, кроликам нужно обеспечить хорошие условия содержания.

В клетках должно быть чисто и сухо. Если клетки деревянные, желательна побелка известью раз в полгода. Перед входом в шед сделайте квадратное углубление и в него тоже насыпьте известь, чтобы заходящие проходили по этой извести. Таким образом будет проходить дезинфекция обуви.

Чтобы избежать массового вымирания поголовья от инфекционных заболеваний требуется проводить вакцинацию. На данное время разработана комплексная прививка от ВГБК и миксоматоза. Такая прививка ставится весной взрослым особям, а молодняку проводить вакцинацию каждые три месяца.

Экономия кормов

Откармливать кроликов покупным кормом, как вы понимаете, дорого. Выращивать зерно невозможно. Сократить норму кормления нельзя. Поэтому лучше производить комбикорм самостоятельно.

Для этого понабится зернодробилка и гранулятор. Гранулы кроликами поедаются охотно.

Несколько рецептов гранул. Вариант для всех:

• овес, пшеница 30;
• ячмень, кукуруза 45;
• пшеничные отруби 12;
• жмых 12;
• мел 0.5;
• соль 0.5.

Вариант для молодняка:

• овес, пшеница 40;
• ячмень, кукуруза 45;
• жмых 8;
• мясокостная мука 6;
• рыбная мука 6;
• мел 0.5;
• соль 0.5.

Вариант для всех:

• овес, пшеница 31;
• ячмень, кукуруза 32;
• пшеничные отруби 15;
• жмых 15;
• мясокостная мука 3;
• рыбная мука 3;
• дрожжи гидролизные 2;
• костная мука 1;
• соль 1.

Так же приносит большую экономию заготовка сена. Но вот силос и выращивание корнеплодов нереально. Поэтому их лучше закупать.

Постарайтесь механизировать ручной труд. Покупка минитрактора значительно облегчит ручной труд. На нем можно подвозить корма к шведам, а так же вывозить навоз. Наладьте автоматическую подачу воды.

Корма для кроликов